ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੀ ਮੂਲ ਫਸਲਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਗ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖ ਹੈ ਜਿਸਦੀ heightਸਤਨ 30 ਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੱਕ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 10-15 ਸੈ. ਉੱਚੇ ਅਤੇ 4-6 ਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਫੁੱਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 5 ਸੈ.ਮੀ. ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਫਲ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ 1-1.5 ਸੈ.ਮੀ. ਕੀ ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ, ਮਿਆਂਮਾਰ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼, ਪਾਕਿਸਤਾਨ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਦੇ ਉੱਚੇ ਦਰੱਖਤ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ, ਗੁਜਰਾਤ, ਅਸਾਮ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਭਾਰਤ ਦੇ ਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਖੇਤਰ ਹਨ
ਇਸਦੀ ਸਖਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੋਡਿਕ, ਗਰੀਬ, ਨਮਕੀਨ, ਚੂਨਾ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਦਲਦਲ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਉਪਜਾage, ਸੰਘਣੀ ਲੋਮ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ
ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਪਜ
ਰੀ ਜੈਮੁਨ: ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ’ ਤੇ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, aਸਤਨ -3.-3-.5. cm ਸੈ.ਮੀ. ਲੰਬੇ ਅਤੇ 1.5-2 ਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਫਲ ਗਹਿਰੇ ਬੈਂਗਣੀ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਗਠੀਆ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੇਤ ਨੂੰ ਵਾਹੋ ਫਿਰ ਟੋਏ ਪੁੱਟ ਕੇ ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 3: 1 ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬਿਸਤਰੇ’ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬੀਜੋ
ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ
ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੋਵਾਂ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਫਰਵਰੀ-ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਨਸੂਨ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਜੁਲਾਈ-ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ 10 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਅਤੇ ਗੁੰਡਿਆਂ ਲਈ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ 8 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਵੀਸਟਾਈਨ ਨਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਓ ਰਸਾਇਣਕ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦਿਓ
ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ
ਬੇਰੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬਿਸਤਰੇ ‘ਤੇ 4-5 ਸੈਮੀ ਡੂੰਘੇ ਬੀਜੋ, ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕੇ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਵਾਇਸਟਿਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦਾ ਉਗਣ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 10-15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਗਲੇ ਮੌਨਸੂਨ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦੇ 3-4 ਪੱਤੇ ਉੱਭਰਦੇ ਹਨ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਿਸਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਖਾੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ
